宝幸【からふとます味噌煮 酒粕仕立て】

これも変わり種です


宝幸「からふとます味噌煮 酒粕仕立て」

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大関の酒粕を使用したからふとます(鮭)の味噌煮

パッケージもカッコ良いです。


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開けた瞬間ほんのりお酒の良い香りが漂います

一目ではどの様な状態なのか分からないところがまたワクワク感を助長させますね




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はしで上げるとこんな感じ



ずっしり重い鮭の身が入っています。

口に含むと、確かに味噌煮なのですが
酒粕の香り、味もほんのり混じってなんともいえないハーモニーを奏でます


味噌と酒と鮭、どれもうまみを打ち消すことなく全てが丁度良い感じ。

酒粕がこんなに良いお仕事をしてくれるとは驚きです。


〆はもちろん

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お米さん投入

大変美味しかったです。





















商品名からふとます味噌煮酒粕仕立て
メーカー宝幸
内容量180g(固形量130g)
価格350円前後
カロリー表記なし





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気仙沼ほてい株式会社【ぶり中骨味噌煮】



またもやあまりお見掛けしない珍しい部位です。


気仙沼ほてい株式会社「ぶり中骨味噌煮」


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ぶりの中骨、しかも中骨系の味噌煮ってありそうで無いからどんなお味か大変わくわくものです


中骨じゃないものはこちら
同じ会社の商品ですが本当に美味しいので期待大です



それではオープン


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凄くキラキラ輝いていて目を奪われました。
宝石箱みたい…しばらくうっとり

なんせこのお魚の脂浮きがもう食欲とヨダレをそそります


はしであげると

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身もたっぷり

心していただきま~す


とってもやわらか

骨の柔らかいのと身の柔らかいのと、
食感がまた違うもので2通りの柔らかさが味わえて最高です。

なんてったって骨の奥まで染み込んでる~っていう味噌の煮込み具合が絶品です。
噛むごとに幸せを味わえます


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〆もぶり脂と味噌の甘さが混ざってて美味しかったです。

実はこれの後3回ほどリピしています





















商品名ぶり中骨味噌煮
メーカー気仙沼ほてい株式会社
内容量180g
価格270円
カロリー312kcal





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小浜水産【若狭小浜 鯖生姜煮】


久々に個人的ヒットしたというか
心の中で革命が起こった缶に出会えました。


物凄く美味しかった…


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小浜水産 「若狭小浜 鯖生姜煮」



どこかの書道家さんが書かれたものでしょうか。
とても素敵な文字です

パッケージが全体的に素晴らしい

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オープンすると…


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大きな身が2つ隙間ない状態で詰められています


はしで上げるとこんな感じ


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表面はやわらか~く
骨周辺は引き締まった身です

やわらか~と引き締まりを交互に味わいました。


とにかく幸せ~

食べ終わりたくない
と思いながら食べました



生姜煮という味付けのものも大変珍しいですね。
初めてお目にかかりましたが、
生姜の風味が爽やかに抜けていきます。


これは絶対絶対リピしまくり決定です


最後の〆も勿論…

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生姜が入っているので普段の味付け缶とはまた別の味を楽しめました

























商品名若狭小浜 鯖生姜煮
メーカー小浜水産
内容量180g(固形量125g)
価格500円前後
1g当たり2.8円
カロリー表記なし





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SSKセールス【鯖味噌煮】




赤いパッケージが目印

SSKセールス「さばみそ煮」



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国内で揚げた鯖と化学調味料無添加、

陸前高田では有名らしい八木澤商店「おらほのみそ」使用。
仙台の味噌は初めてかも~


早速オープン


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こってりぼってりした味噌ではなく
つやつやで透き通っています


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はしあげ

表面は柔らかくはしが沈みますが
身はぷりっぷり

どちらの食感も味わえます

お味噌の味も甘くまろやか

うちの近所ではお目にかかったことのない貴重な味噌なので
かみしめました

お米さん投入


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ごちそうさまでした



カロリーも100g当たり234kcal
総量で大体450kcal位でしょうか??



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満足度が高くローカロでとっても美味しい鯖味噌煮です。

























商品名さばみそ煮
メーカーSSKセールス
内容量175g(固形量120g)
価格失念
1g当たり
カロリー234kcal(100g当たり)





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(K倉庫)SSK 旬 鯖 味噌煮 175g

(K倉庫)SSK 旬 鯖 味噌煮 175g
価格:314円(税込、送料別)




SSK うまい!鯖 味噌煮(150g)

SSK うまい!鯖 味噌煮(150g)
価格:153円(税込、送料別)

伊藤食品【美味しい鯖醤油煮】



伊藤食品「美味しい鯖醤油煮」

こちらの醤油バージョンです


品名自体はさば味付けと表記されていますが
パッケージ表面の名前の方が好きなので



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これまた華やか金パッケージの味噌煮とは違って
黒色で上品な見た目の缶です。


オープン


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この脂浮きがたまらない~

見ているだけで口内に唾が溜まってきます


はしで上げるとこんな感じ


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本当に見た目からして柔らかそうな鯖が入っています。
これで200円前後と大変リーズナブルなお値段で購入できるので毎日でも食べたいくらい。


味噌煮は味噌煮で美味しいですが
醤油煮もごはんと一緒にもりもり食べたくなるしっかりしたお味

鯖も全然臭みがなく美味しいです。


〆のごはん投入


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魚の旨味が混ざった醤油が米にからまります

ごちそうさまでした

























商品名美味しい鯖醤油煮
メーカー伊藤食品
内容量190g(固形量140g)
価格200円前後
1g当たり約1円
カロリー221kcal(100g当たり)





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